Hodnotenie
7/10
 NÁKUPNÝ KOŠÍK
Košík:3 ks
bez DPH:13.76 €
s DPH:16.51 €
 DOPRAVU ZABEZPEČUJE
SPSSlovenská pošta
 ČAS
 ODPORÚČAME
 Zdieľanie

Syridlo Fromase® 220 TL, 3 litre

Tekuté mikrobiálne syridlo FROMASE® 220 TL  určené na syrenie všetkých druhov mlieka na výrobu všetkých druhov syrov s krátkou aj dlhou dobou zrenia. Syridlo je vhodné aj pre použitie v produktoch určených pre vegetariánov .                             

 Špecifikácie:

  • Dávkovanie - ovčie mlieko: 5-10 ml na 10 litrov mlieka
  • Dávkovanie - kravské a kozie mlieko: 3 ml na 10 litrov mlieka
  • Aktivita syridla: 220 IMCU/ml
  • Teplota syrenia /zrážania/: 30-40°C
  • Čas syrenia : 40-50 minút
  • Skladovanie: pri teplote 4 až 8°C (nesmie zamrznúť)
  • Doba použiteľnosti: 17 mesiacov od dátumu výroby
  • Minimálna trvanlivosť: vyznačená na obale
  • Krajina pôvoduFrancúzsko


Vplyv na minimálnu trvanlivosť syridiel má aj teplota skladovania a manipulácie. Je potrebné rozlišovať  tieto teploty. Syridlo nie je potravina, ale prídavná látka do potravín, krátkodobé vystavenie syridla  počas transportu aj pri vyšších vonkajších teplotách v letnom období  má len nepatrný vplyv na jeho minimálnu trvanlivosť. 

Obsah balenia:

  • Syridlo Fromase 3 litre
  • Postup na výrobu hrudkového syra v domácich podmienkach

Balenie: 1 ks
(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)
 QR code
QR code
 Informačné centrum eshopu

Syrárske sady                                  Syridlá
Chlorid vápenatý
Mliekarenské kultúry                       Bylinky do syrov
Plachty a tvarožníky
Syrárske formy                                Syrársky vosk                          
Filtre na mlieko                                Ostatné pomôcky  

 


©Copyrith Milchema s.r.o. 2014

Doprava
Doba expedície
Poštovné
Možnosti platby
Ako nakupovať
Obchodné podmienky
Reklamácie
Ochrana osobných údajov                  Kontakty                                            Vaše otázky                                       

Milchema, spol. s r.o.
Moyzesova 816/101
01701 Považská Bystrica
+421 0907 036 482
info@milchema.sk
www.milchema.sk