Hodnotenie
9/10
 NÁKUPNÝ KOŠÍK
Košík:8 ks
bez DPH:73.57 €
s DPH:86.90 €
 DOPRAVU ZABEZPEČUJE
SPSSlovenská pošta
 ČAS
 ODPORÚČAME
 Zdieľanie

Acidofilná mliekarenská kultúra (na 1 liter mlieka)

Lactobacillus Acidophilus (viac známy ako Acidophilus) je oveľa účinnejšou baktériou ako Bulgaricus. Je totiž schopný prežiť v tráviacom systéme viac ako 10 dni. Acidophilus vytvára nepriaznivé podmienky pre rozmnožovanie rôznych choroboplodných zárodkov vrátane mikrokokov, klostrídií, rôznych kolibaktérií a plesní. Pomáha pri spracovaní mliečnych proteínov, aminokyselín a zúčastňuje sa na syntéze vitamínov skupiny B. Pomáha v črevách udržiavať normálnu bakteriálnu flóru. Antibiotiká užívané ústne môžu užitočné črevné baktérie zničiť, preto sa pravidelné podávanie Acidophilu odporúča počas liečby antibiotikami i po nej.

Acidofilná mliekarenská kultúra (sušená) určená pre aplikáciu v domácnostiach

Návod na prípravu:

  • Do jedného litra pasterizovaného mlieka (záhrev najmenej na 90°C, 2-3 min.) alebo už kúpeného trvanlivého mlieka vychladeného na 35-37°C vsypeme obsah sáčku z balenia na 1 liter a dobre premiešame.
  • Nádobu umiestnime na teplé miesto 35-37°C po dobu 16-20 hodín (nápoj nemožno pripraviť pri teplote pod 30°C!).
  • Po tejto dobe uložíme výrobok na niekoľko hodín do chladničky, čím dosiahneme jeho optimálnu konzistenciu a chuť.

Zloženie: sušené mlieko, laktóza a kmene Lactobacillus acidophilus

Skladovanie a minimálna trvanlivosť:

  • Skladovanie: pri 4°C
  • Minimálna trvanlivosť: vyznačená na obale

 

Upozornenie: Pred konzumáciou smotanového zákvasu,jogurtu, kefíru, či acidofilného mlieka nezabudnite z nich oddeliť dve lyžičky, ktoré možno využiť na ďalšie zaočkovanie mlieka! Pri dodržaní hygienických podmienok je možné týmto spôsobom dosiahnuť niekoľkonásobné preočkovanie (5-10x). Potom je potrebné opäť použiť originálnu kultúru, aby bolo zaistené správne zastúpenie mikroflóry. Pri dodržaní správneho postupu pri príprave a očkovaní mlieka získate z jedného balenia 10 litrov kvalitného čistého acidofilného mlieka bez konzervantov a zdraviu škodlivých prísad.

Balenie: 1ks

(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)
 QR code
QR code
 Informačné centrum eshopu

Syrárske sady                                  Syridlá
Chlorid vápenatý
Mliekarenské kultúry                       Bylinky do syrov
Plachty a tvarožníky
Syrárske formy                                Syrársky vosk                          
Filtre na mlieko                                Ostatné pomôcky  

 


©Copyrith Milchema s.r.o. 2014

Doprava
Doba expedície
Poštovné
Možnosti platby
Ako nakupovať
Obchodné podmienky
Reklamácie
Ochrana osobných údajov                  Kontakty                                            Vaše otázky                                       

Milchema, spol. s r.o.
Moyzesova 816/101
01701 Považská Bystrica
+421 0907 036 482
info@milchema.sk
www.milchema.sk

 
Súbory cookies používame pre správne fungovanie našej webovej stránky a jej funkcií. Pomocou súborov cookies si tiež napríklad pamätáme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pre vás relevantnosť zobrazovaných reklám, počítame návštevnosť stránok a pamätáme si vaše nastavenia vykonané na stránke.