Hodnotenie
7/10
 NÁKUPNÝ KOŠÍK
Košík:7 ks
bez DPH:33.90 €
s DPH:40.68 €
 DOPRAVU ZABEZPEČUJE
SPSSlovenská pošta
 NAJPREZERANEJŠIE
 ČAS
 ODPORÚČAME
 Zdieľanie

Kniha Domácí mlékař II


Kniha Domáci mliekar II., ktorá obsahuje 320 strán, tlačených na recyklovanom papieri, nadväzuje na 1. diel knihy Domáci mliekar.

Každému domácemu mliekarovi, ktorý začína, odporúčame kúpu knihy Domáci mliekar 1, lebo je tu vo všeobecnej časti vysvetlený základ výroby, ktorý je nevyhnutný pre spracovanie všetkých druhov mliečnych výrobkov. Druhý diel knihy prináša vo všeobecnej časti nové informácie a v recepturovéj časti obrovské množstvo nových receptúr.

V Knizia Domáci mliekar II sa neopakuje obsah knihy Domáce mliekar! Oba diely spolu tvoria ucelený zväzok. V oboch dielach nájdeme receptúry ako pre začiatočníkov, tak pre pokročilých. Druhý diel Domáceho mliekára nie je prepracovaným prvým dielom, ale jeho plnohodnotným rozšírením.

  • Prvých 57 strán všeobecnej časti rozširuje všeobecnú časť 1. dielu (informácie sa neopakujú, kniha prináša informácie nové a rozširujúce).
  •   Ďalšia časť knihy je radená do rovnakých kapitol ako kniha DM 1, prináša však úplne nové receptúry.
  •   Na konci knihy sa opäť stretneme s kapitolou - Chyby pri spracovaní mlieka ((informácie sa neopakujú, kniha prináša         informácie nové a rozširujúce) a úplne novú častí - Najčastejšie kladené otázky.
  •   Knihu uzatvára abecedný zoznam receptúr z oboch dielov Domáceho mliekára.
  •   Každá kapitola uvádza na začiatku zoznam receptúr, s ktorými sa v danej kapitole stretávame v knihe DM 1.

              Do každej knihy je ako darček vložená farebná tabuľka "Zámena kultúr podľa výrobcov".

Balenie: 1 ks

(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)
 QR code
QR code
 Informačné centrum eshopu

Syrárske sady                                  Syridlá
Chlorid vápenatý
Mliekarenské kultúry                       Bylinky do syrov
Plachty a tvarožníky
Syrárske formy                                Syrársky vosk                          
Filtre na mlieko                                Ostatné pomôcky  

 


©Copyrith Milchema s.r.o. 2014

Doprava
Doba expedície
Poštovné
Možnosti platby
Ako nakupovať
Obchodné podmienky
Reklamácie
Ochrana osobných údajov                  Kontakty                                            Vaše otázky                                       

Milchema, spol. s r.o.
Tatranská 295
01701 Považská Bystrica
+421 0907 036 482
info@milchema.sk
www.milchema.sk