Hodnotenie
7/10
 NÁKUPNÝ KOŠÍK
Košík:7 ks
bez DPH:36.75 €
s DPH:43.50 €
 DOPRAVU ZABEZPEČUJE
SPSSlovenská pošta
 ČAS
 ODPORÚČAME
 Zdieľanie

Jogurtová kultúra yogourmet (na 1 liter mlieka)

Yogourmet® je popredná značka domácej výroby jogurtu a kefíru od roku 1983 založená kanaďanom Lyo-San Inc.. Jogourmet je rodinná spoločnosť, ktorá bola priekopníkom lyofilizácia mliečnych kultúr.

Lactobacillus Bulgaricus je baktéria, ktorá sa nachádza v kyslom mlieku. Trvalo je prítomná aj v tráviacom trakte ľudí, ktorí pravidelne konzumujú značné množstvo kyslého mlieka.Výskumy dokázali, že títo ľudia sú zdravší a dožívajú sa nadpriemerného veku.

Jogurtová mliekarenská kultúra (sušená) určená pre aplikáciu v domácnostiach

Návod na prípravu:

  • Čerstvé mlieko (1 liter) zahrejeme najmenej na 82°C, alebo privedieme do varu. Následne vychladíme na 42-44°C a pridáme obsah sáčku z balenia na 1 liter a dobre premiešame.
  • Rozlejeme do nádob a udržiavame pri teplote 42-44°C po dobu 4-5 hodín, alebo pokiaľ nemá jogurt správnu konzistenciu (tuhosť). Potom uložíme jogurt na cca 8 hod. do chladničky, čím dosiahneme jeho optimálnu konzistenciu a chuť.

Zloženie: Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus acidophilus, Maltodextrin, Sacharóza, obsahuje mlieko

Skladovanie a minimálna trvanlivosť:

  • Skladovanie: pri 4°C
  • Minimálna trvanlivosť: vyznačená na obale

Upozornenie: Pred konzumáciou smotanového zákvasu, jogurtu, kefíru, či acidofilného mlieka nezabudnite z nich oddeliť dve lyžičky, ktoré možno využiť na ďalšie zaočkovanie mlieka! Pri dodržaní hygienických podmienok je možné týmto spôsobom dosiahnuť niekoľkonásobné preočkovanie (5-10x). Potom je potrebné opäť použiť originálnu kultúru, aby bolo zaistené správne zastúpenie mikroflóry. Pri dodržaní správneho postupu pri príprave a očkovaní mlieka získate z jedného balenia 10 litrov kvalitného čistého jogurtu bez konzervantov a zdraviu škodlivých prísad.

Balenie: 1 ks

(vyhradzujeme si právo meniť tieto popisy a špecifikácie bez predošlého upozornenia)
 QR code
QR code
 Informačné centrum eshopu

Syrárske sady                                  Syridlá
Chlorid vápenatý
Mliekarenské kultúry                       Bylinky do syrov
Plachty a tvarožníky
Syrárske formy                                Syrársky vosk                          
Filtre na mlieko                                Ostatné pomôcky  

 


©Copyrith Milchema s.r.o. 2014

Doprava
Doba expedície
Poštovné
Možnosti platby
Ako nakupovať
Obchodné podmienky
Reklamácie
Ochrana osobných údajov                  Kontakty                                            Vaše otázky                                       

Milchema, spol. s r.o.
Moyzesova 816/101
01701 Považská Bystrica
+421 0907 036 482
info@milchema.sk
www.milchema.sk

 
Súbory cookies používame pre správne fungovanie našej webovej stránky a jej funkcií. Pomocou súborov cookies si tiež napríklad pamätáme váš preferovaný jazyk, zvyšujeme pre vás relevantnosť zobrazovaných reklám, počítame návšťevnosť stránok a pamätáme si vaše nastavenia vykonané na stránke.