KATEGÓRIE
PORADENSTVO
NÁKUPNÝ KOŠÍK
PRIHLÁSENIE
VYHĽADÁVANIE
DOPRAVU ZABEZPEČUJE
 |  |
NAJPREZERANEJŠIE
ČAS
ODPORÚČAME
NAŠI PARTNERI
Výskumný ústav mliekarenský a.s. Žilina
- MiMinibačaReagovaťPridané 15. júl, 13:05 registrovaným užívateľomV návode na použitie Penicillium Roqueforti uvádzate, že kultúra sa pridáva pred syrením do mlieka o teplote 30-32 stupňov. Potom sa mlieko nechá odstáť 60 minút a následne sa sýri. Počas tých 60 minút však teplota mlieka klesne na cca 27 stupňov a to sa mi zdá pre syrenie málo. Stalo by sa niečo, ak by bola teplota mlieka pred pridaním kultúr 38 stupňov?
- MŠMarcel ŠtiglincReagovaťPridané 15. júl, 23:25 z 195.168.126.***Dobrý deň, mlieko jednoducho pred syrením prihrejte na teplotu syrenia podľa druhu syridla.
- MoMonikaReagovaťPridané 23. apríl, 05:46 z 195.91.48.***Dobry den, moze sa tato kultura pridat aj do kozieho mlieka? Dakujem
- MBMartina BučekovaReagovaťPridané 14. december, 16:04 z 195.80.179.***Dobry den, mozem pouzit tuto kulturu aj na kozie mlieko?
- MiMilchemaAdministrátorReagovaťPridané 14. december, 18:14 registrovaným užívateľomDobrý deň, kultúra sa môže použiť aj na kozie mlieko.
- JOJaromir OndraReagovaťPridané 02. október, 16:02 z 80.195.20.***Ahoj ja sa nachadzan v zahranici a chcem sa opytat ci mi mozete dorucit objednavku aj do zahranicia konkretne Anglicko
- ZuZuzikReagovaťPridané 20. august, 15:11 registrovaným užívateľomDobrý deň, ja by som sa chcela spýtať, že keď chcem robiť z 2itrov mlieka plesnivy syr a mám túto kultúru na 50-100 litrov ako viem kolko si mám dať kultúry na 20 litrov mlieka ? Ďakujem za skorú odpoved
Pridať komentár
QR code
Informačné centrum eshopu
 |
Syrárske sady Syridlá
|
Doprava Doba expedície Poštovné Možnosti platby |
Ako nakupovať Obchodné podmienky Reklamácie Ochrana osobných údajov Kontakty Vaše otázky |
Milchema, spol. s r.o.
|
